ID metody: 11 • Norma / metoda odniesienia: PB-03 - Wydanie nr 1
Діапазон методу: 0–14
Одиниця вимірювання: pH
Об’єкт випробування: тверді та рідкі продукти
Метод випробування: Метод полягає у приготуванні 1%-го розчину досліджуваного зразка в дистильованій воді з подальшим вимірюванням значення pH отриманої водної витяжки за допомогою pH-метра. Випробування дає змогу визначити кислотність або лужність водної витяжки досліджуваного зразка.
| Параметри | pH 1% (m/m) r-ru w wodzie destylowanej |
|---|---|
| Одиниці вимірювання | - |
| Стандарт / метод | PB-03 - Wydanie nr 1 |
| Precyzja | 1 |
| Собственный метод | Да |